真空凍干機(jī)廠家講水冷凍干機(jī)的種類現(xiàn)狀

 

1、間歇式水冷凍干燥機(jī)

 

間歇式水冷凍干機(jī)適合多品種小批量生產(chǎn)，水冷凍干機(jī)是在食品領(lǐng)域適用于季節(jié)X的食品生產(chǎn)。采用單機(jī)操作，如果1臺設(shè)備發(fā)生故障，不影響其它設(shè)備的正常運(yùn)行。

間歇式水冷凍干機(jī)便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。水冷凍干機(jī)設(shè)備的制造和維修保養(yǎng)易于進(jìn)行。

但由于水冷凍干機(jī)裝料、卸料、起動等操作占用時間較多，因此設(shè)備利用率低，生產(chǎn)效率也不高。

 

2、連續(xù)式水冷凍干機(jī)

 

近年來，水冷凍干機(jī)外開始探索和使用連續(xù)式真空冷凍干燥設(shè)備。連續(xù)式設(shè)備的特點(diǎn)是適于品種單1而產(chǎn)量龐大、原料的產(chǎn)品生產(chǎn)，水冷凍干機(jī)適合漿狀和顆粒狀制品的生產(chǎn)。

連續(xù)式設(shè)備容易實(shí)現(xiàn)自動化控制，簡化了人工操作和管理，其主要缺點(diǎn)是成本高。

 

二、水冷凍干機(jī)現(xiàn)狀與展望

 

隨著GMP的結(jié)束，國產(chǎn)的用水冷凍干機(jī)進(jìn)入了現(xiàn)代化階段，功能、工作、X能穩(wěn)定，可實(shí)現(xiàn)在線清洗(CIP)或蒸汽消(SIP)，各項(xiàng)指標(biāo)生物制品和品凍干生產(chǎn)的需要。

相比之下，國外水冷凍干機(jī)的品種規(guī)格比多，配套設(shè)備，型結(jié)構(gòu)比較，連續(xù)式水冷凍干機(jī)生產(chǎn)量大。為凍干產(chǎn)品的質(zhì)量和，常采用水冷凍干機(jī)與其它干燥設(shè)備組合在1起的組合水冷凍干機(jī)，例如噴霧水冷凍干機(jī)。　

在未來，如何在產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，冷凍干燥效率，縮短干燥時間，節(jié)約能源將是廣大凍干行業(yè)工作者的目標(biāo)。

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